会場｜木生活館（桃園市大渓区普済路21-3）
ぶたいかつどう
11月15日（土）
大渓豆干宴
十の味わい、十一の想像。桃園の秋の夜を彩る贅沢な宴がまもなく登場。鄭智善シェフが地元の料理人10名と共に、百年の歴史を誇る大渓豆干をベースに、創意と職人技を融合した一皿一皿をお届けします。
11月22日（土）
月眉笛鼓楽団 12:00-13:00
月眉笛鼓楽団は伝統的な笛と太鼓の演奏を通じて、伝統音楽のリズムと活力を観客一人ひとりに届けます。
豆干積みゲーム 13:10-13:30
ステージでの参加型ゲームにぜひご参加ください。素敵な賞品を持ち帰りましょう！
白く柔らかい豆腐 13:30-14:10
豆腐職人たちが現場で伝統的な製法により白く柔らかい豆腐を作ります。工程の一つひとつに大豆への敬意と職人の集中力が込められています。近くで豆の香りが白く固まる様子を体験し、日常の中に流れる素朴さと温もりを感じてください。
黒白豆福 14:10-16:00
豆腐職人たちが伝統製法で白く柔らかい豆腐を作り上げます。大渓豆干祭は「巨大で香ばしい白豆腐」と「黒おからケーキ」の分食儀式で盛大に開幕し、大渓の「豆干を食べて福を呼ぶ」伝統を継承します。かつては巨大豆干を作って繁栄を祈り、分け合って平安を願ったことが、今日の豆干祭へと受け継がれています。共に福を分かち合い、安康を祈りましょう。
植感音域 16:00-17:00
澄んだハンドパンの音色は、大地に育まれた植物のように自然で繊細、純粋です。大渓豆干祭で美味しい豆料理を味わいながら、ハンドパンの共鳴が五感に柔らかな体験をもたらします。ハンドパンの独特な空間感と透明な音色を体験でき、音楽経験がなくても軽く叩くだけでメロディが奏でられ、誰でも音の喜びと癒しを感じることができます。
11月23日（日）
豆干チャレンジ 13:10-13:30
ステージでの参加型ゲームにぜひご参加ください。素敵な賞品を持ち帰りましょう！
耀杰Jay&永淳ChunChun 12:00-13:00
男女ギター弾き語り。数々のポップソングと豊かなハーモニーで、リラックスしつつも奥行きのある音楽の雰囲気をお届けします。
千人豆乳バー 14:00-16:00
11月23日（日）14:00より、ステージエリアで「千人豆乳BAR」を開放。桃園市豆腐商業同業公会の職人がその場で作る、香り高く滑らかな豆乳を存分に味わえます。新鮮で純粋な大渓の味わいを体験してください。限定1,000杯、先着順での提供となります。皆で乾杯し、一口の濃厚な豆乳で「大渓豆干 × 植感桃園」を祝いましょう！
Echoes of Nature 16:00-17:00
音を空間の魂として捉え、感覚の境界を広げ、音響・光・インスタレーション・文化を解体・再構築しながら、電子音楽の可能性を絶えず追求します。
無料ハンドメイド体験
ハンドメイド体験は当日受付制で、各回定員は10名です。
参加をご希望の方は、イベント開始1時間前までにサービスカウンターにてお申し込みください。定員になり次第、受付を終了いたします。
11月22日（土）
独楽おもちゃ｜大渓イメージ商店街発展協会 10:00-11:00
大渓の街角で、子ども時代の記憶が再び回転します。「独楽おもちゃ」は伝統的な遊びを出発点に、地元文化と手作り体験を融合。子どもから大人まで、手で回す楽しさを体感できます。木の質感と手の力を通して、世代を超えた共通の言語として、純真な楽しさを再び味わいましょう。
植物タンク教室｜隣人植栽TONARIS 11:00-12:00
小さなガラスの世界に、自然のリズムが隠れています。生態タンクの神秘を学び、緑と水の中で生命の共生と循環を観察し、自然が手のひらで静かに育つ様子を体験します。
11月23日（日）
豆干ブラックハウス｜大渓イメージ商店街発展協会 10:00-11:00
大渓の豆の香りを創作のインスピレーションに、豆干ジンジャーブレッドハウスを作ります。豆干を壁に、香りを窓に、伝統食材が手作りの中で新しい姿を見せます。
豆皮手作り体験｜桃園市豆腐商業同業公会 11:00-12:00
柔らかな豆の香りを感じながら、豆乳から豆皮への変化を体験し、大渓の豆文化の素朴さと自然の美しさを味わいます。
千人豆乳バー
千人豆乳バー｜豆香盛會
11月23日（日）14:00より、ステージエリアで「千人豆乳BAR」を開放。桃園市豆腐商業同業公会の職人がその場で作る香り高く滑らかな豆乳を味わえます。限定1,000杯、先着順での提供となります。皆で乾杯し、一口の濃厚な豆乳で「大渓豆干 × 植感桃園」を祝いましょう！