
プラントベース食は世界中で一大潮流となっており、ESG(環境・社会・ガバナンス)の観念を推進する中で、多くの先進都市が「プラントベース食×観光」を進めています。東京都政府は東京オリンピック開催のため、都市全体の飲食・宿泊業者にプラントベース食に優しいメニューの提供を推進していました。香港では、民間団体や芸能人が都内のお店や住民に対し、「Green Monday」活動への参加を積極的に呼びかけています。 台湾は世界的に認められたプラントベース食の天国であり、豊富な資源を活かして、プラントベース飲食の先駆者としての条件が備えています。 桃園市政府は日本、香港、台湾などから専門家を招き、フォーラムを開催して彼らの経験からどのような新しいアイデアが生まれるかを期待します。 料金:無料 (席数に限りがあります) 日付:2024/06/14 時間:14:00~17:30 (入場受付 13:30 より) 場所:桃園市立図書館総館 微光庁 お所:桃園市桃園区南平路 303 号











